Энциклопедия растений
Хвойные деревья и кустарники
Лиственные деревья и кустарники
Декоративные лианы
Многолетние и почвопокровные растения
Плодовые деревья и кустарники
 

Посадочный материал. Смородина

Смородина – Ribes

Название:‘Ribes’ - латинизация арабского 'ribas', название палестинского ревеня (Rheum ribes Z.), имеющего кислый вкус. Когда арабы в 711 году завоевали Испанию и не нашли там известного им 'ribas', который они широко использовали на родине, название было перенесено на красную смородину, также имеющую кислый вкус ягод.

Описание: насчитывает до 150 видов, распространенных в холодной и умеренной зонах Европы, Азии, Северной и Южной Америки. 

Кустарники смородины 1-2,5 м высотой, с простыми, лопастными листьями, многочисленными мелкими цветками в кистевидных соцветиях, красивыми гроздьями плодов разнообразной окраски, в большинстве съедобных. Плодоносят с 3-5 лет. Смородина требует богатой, достаточно влажной, рыхлой и дренированной почвы. Смородина теневынослива, но лучше развивается на освещенных и защищенных местах. Условия города переносят хорошо. Смородина нуждаются в постоянном уходе. Размножаются смородина семенами, черенками, делением куста, отводками. Для декоративных целей смородину высаживают одиночно или группами, формы со стелющимися побегами используют при создании альпийских горок. Поскольку смородина хорошо выдерживает стрижку, их можно использовать для низких живых изгородей и бордюров. 

В средней полосе России смородину лучше сажать осенью, начиная со второй половины сентября и до начала октября. Возможна и весенняя посадка. Чтобы не подвергать растение ненужному стрессу при пересадке, весной надо сажать как можно раньше, как только позволяет почва и пока у растения не распустились почки.

Обычно кусты смородины сажают на расстоянии 1–1,25 м. Чтобы получить урожай на 2–3-й год, растения в ряду можно посадить несколько гуще, на расстоянии 0,7–0,8 м. Но урожай с куста будет меньше и продолжительность жизни немного сократится

Все меры ухода за красной и белой смородиной одинаковые. Основные меры ухода заключаются в поливах, борьбе с сорняками и обрезке. Поливы особенно важны в засушливые периоды. Много влаги смородина потребляет и во время начала образования ягод и их созревания. Чтобы сорняки не отбирали влагу у смородины, их необходимо уничтожать.

Красная и белая смородина проявляет большую требовательность к освещению, плохо плодоносит при загущении.

Обрезку красной смородины проводят в период покоя поздней осенью или ранней весной.

Смородина красная (Ribes rubrum).

Смородина краснаяКустарник до 2 м высотой, с гладкой светло-желтой корой. Листья 3-5-лопастные, крупнозубчатые, большей частью голые, блестящие, до 5 см в поперечнике. Цветки по 5-10 штук в кистях до 5 см длиной, с красноватой чашечкой и зеленоватыми лепестками. Ягоды красные, шаровидные, кислые, съедобные. Красная смородина пробуждается позже, чем черная. Мелкие темные, прижатые почки просыпаются при более высокой температуре воздуха (+9-10°С).

Но зацветает красная смородина раньше. Вначале появляются бутоны и кисти, а листья разворачиваются позднее. Цветение начинается в конце мая — начале июня и длится в среднем 12-20 дней. У всех сортов оно наступает почти одновременно.

При благоприятных условиях растения вступают в плодоношение на третий год после посадки и успешно плодоносят в течение 20 лет и более, хотя возраст отдельных кустов может достигать 40-50 лет. Ягоды созревают через два месяца после цветения.

По величине плодов среди сортов красной смородины выделяются потомки разновидности крупноплодной (R. vulgare var. macrocarpum) — ягоды достигают 1,5 см в диаметре.

По форме плоды у красной смородины довольно одинаковы: округлые, слабо удлиненные или слегка сплюснутые. Зато какое разнообразие окраски!

Ягоды смородины могут быть прозрачными, почти бесцветными ('Баяна', 'Белая фея', 'Смольяниновская'), желтоватыми ('Беляна', 'Примус' - 'Primus', 'Голландская белая' — 'Hollandische Weisse), кремовыми ('Версальская белая", 'Кремовая', 'Ютерборгская' - Weisse Yutarborgen', 'Датская белая' -'White Dutch), розовыми, полосатыми, ('Станца' - 'Stanza', 'Задунайская', 'Каскад', 'Уайлдер' - Wilder") и ярко-красными ('Ред Лейк' - 'Red Lake', 'Газель', 'Джонкер-ван-тетс' — 'Yonkheervan lets', 'Ненаглядная', 'Рон-дом' — 'Random', 'Первенец'), вишневыми ('Натали', 'Маршалл Проминент'), почти черными ('Красная Виксне', 'Варшевича'). Особенно красивы сорта с розовыми прозрачными ягодами ('Голландская розовая' -'Hollandische rosa', 'Россошанская') — "видны семечки насквозь".

Созревают плоды более или менее одновременно, начиная с самых крупных ягод. Ягоды могут быть выровненными или сильно уменьшаться в размерах от основания к вершине кисти. Благодаря наличию раннеспелых сортов, у которых риоды созревают одновременно с земляникой (10-25 июля), и позднеспелых (30 июля -10 августа) - время плодоношения довольно длительное.

У большинства сортов красной смородины зрелые ягоды долго не осыпаются, не теряя при этом вкусовых качеств до листопада. Вкус нередко даже улучшается благодаря увеличению содержания Сахаров. Это преимущество красной смородины дает возможность не торопиться со сборами и лакомиться ягодами до глубокой осени. Листопад у красной смородины начинается в начале октября и заканчивается к концу месяца.

Молодые листья на верхушке побегов часто опадают лишь после неоднократных заморозков. Начиная с сентября такие сорта, как 'Константиновская', вносят свой вклад в золотое убранство осени. Желтые листья к Покрову трогает розовый румянец, кусты становятся очень нарядными и могут украсить любой ландшафт.

Смородина черная(Ribes nigrum)

Кустарник до 1,2 м высотой, с опушенными, коричневатыми побегами. Листья 3-5-лопастные, крупные, острозубчатые, до 15 см, сверху голые, темно-зеленые, снизу опушенные по жилкам, со специфическим запахом. Цветки мелкие, колокольчатые, лилово- или розово-серые, в 5-10 цветковых кистях. Ягоды до 1 см в диаметре, черно-бурые, с характерным запахом и вкусом ореха.

В условиях Средней России цветение черной смородины начинается обычно во второй половине мая. Очень часто оно совпадает с цветением черемухи и проходит при крайне неблагоприятных условиях — сильном ветре и резких перепадах температуры. Длительность цветения (от 10 до 23 суток) в основном зависит от среднесуточной температуры воздуха. У черной смородины сорта незначительно отличаются друг от друга по продолжительности цветения, только у раннеспелых этот период несколько короче. Продолжительность цветения кисти соответствует ее длине. У европейских сортов черной смородины кисти длинные. Последовательное раскрытие цветков проходит очень медленно и иногда затягивается до трех недель. У сибирского подвида кисти малоцветковые, поэтому и продолжительность распускания цветков всего три-четыре дня.

Плодоносить черная смородина начинает уже на второй год после посадки. Разница в сроках созревания ранних и поздних сортов может быть очень большой - от двух до пяти недель. Таким образом, период плодоношения продолжается в среднем с начала июля до начала августа, а благодаря таким сортам, как 'Лентяй' и 'Таинственная', он увеличивается еще больше. Однако в засушливую и жаркую погоду эти сроки обычно сокращаются.

смородинаНаиболее привлекательны сорта с крупными выровненными ягодами ('Нестор Козин', 'Дачница', 'Нара', 'Голубичка', 'Бинар'). По-своему хороши крупные, с легким восковым налетом ('Дягтеревская', 'Московская', 'Плотнокистная', 'Экзотика') и яркие, глянцевые, блестящие ягоды ('Багира', 'Вологда', 'Добрыня', 'Севчанка', 'Ядреная').

Одни из самых красивых сортов в плодоношении - 'Софья' и 'Катюша'. У 'Катюши' ягоды имеют необычную грушевидную форму.

Благодаря свойствам самого растения черная смородина незаменима для ландшафтного архитектора: быстро растет, морозостойка, у нее поздно наступает листопад (особенно у европейских сортов). Эти сорта отличаются затянутым ростом и нередко уходят под снег с неопавшей листвой. Черная смородина хорошо подходит для групповых, бордюрных, одиночных посадок и неформальных изгородей средней величины

По всем вопросам ландшафтного проектирования, озеленения и благоустройства вы можете проконсультироваться с нашими менеджерами по телефонам:
(495) 517-01-63, (926) 146-40-10



Услуги ландшафтного дизайна О нас Цены Наши работы: ландшафтный дизайн Энциклопедия растений Контакты
© ПрофиЛанд
Яндекс цитирования